Nutricionista

ESPECIALISTA EN MEJORAR TUS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN

Educación en alimentación y Nutrición

A través de herramientas sencillas y duraderas en el tiempo.

Resultados Garantizados

El 100% de los pacientes quedan satisfecho con los resultados. Mi objetivo es enseñarte y ayudarte a cumplir tu objetivo de salud y físico.

Plan de Alimentación Personalizado

Mediante la Historia clínica y nutricional se realiza un diagnóstico nutricional del cual se calculan exactamente tus requerimientos nutricionales. Esto con el fin de realizar un plan de alimentación acorde a tus necesidades y preferencias.

APRENDE A COMER SALUDABLE SIN CAMBIAR TU ESTILO DE VIDA TAN OCUPADO

Bien sea por el país en el que vives, el tipo de trabajo, tus situación económica y emocional pueden afectar tu salud, cuerpo y mente lo que conlleva a un aumento o disminución de peso enfermedades metabólicas u hormonales.

Es por eso que mi programa de alimentación no solo involucra todos mis conocimientos como profesional sino también mi experiencia porque yo he estado en la misma situación sin saber que hacer con mi peso y mi alimentación.

Aprende a comer delicioso y fácil con mi plan de alimentación y olvídate de las dietas y suplementos milagrosos.

¿Tienes problemas para encontrar el balance en tu alimentación?

No estás solo. ¡Estoy aquí para ayudarte!

La clave está basada en tres conceptos: Moderación, balance y variedad. Para alimentarse saludablemente es importante aplicarlos correctamente. La moderación implica comer porciones moderadas y repartidas a lo largo del día, respetando nuestra ingesta diaria recomendada de calorías, la variedad es comer distintos grupos de alimentos y el balance es evitar las cosas que te hacen mal y comer más de lo bueno.

¿Cómo puedo ayudarte?

SIMPLE. Con mi plan de alimentación personalizado, recomendaciones nutricionales específicas y manejando el CONTROL, por otro lado mi organizador »MY HEALTH PLANNER» te ayudará a mantenerte enfocado, motivado y hasta ahorrar dinero en la compra de alimentos.

Nutrición Clínica

Trabajaremos en la prevención, diagnóstico y tratamiento de los cambios metabólicos y nutricionales relacionados con enfermedades agudas y crónicas y deficiencias nutricionales.

Programa de Aumento de masa muscular

Come y ejercítate para mejorar tu masa muscular. OLVÍDATE de inyecciones y suplementos que no funcionarán.

Vitaminas y suplementos

Si bien nuestro plan de alimentación será calculado acorde a tus necesidades muchas veces dependiendo de nuestra actividad o entorno necesitamos un poco de ayuda con la suplementación. Por eso con mi experiencia en suplementos puedo ayudarte.

Programa de pérdida de peso

Con mi programa perder peso y mantenerlo para siempre es posible.

¿Cómo? Aprendiendo a organizarnos, comer y cocinar de una forma más adecuada a tu ritmo, horarios y estilo de vida. Mejorando nuestra relación con la comida. Sin sobres, pastillas o métodos milagrosos que empeoren nuestra salud.

Encontrar el equilibrio puede ser difícil, pero comer saludable no tiene que serlo

Para eso tu alimentación será:

– Variada

– Suficiente en cuanto aporte de energía

– Comidas fraccionadas

– Cubriendo necesidades nutricionales básicas

– Te permitirá mantener tu peso a largo plazo

Sobre Vanessa

Nutricionista y Dietista

Especialista en Diabetes

Soy Vanessa Rojas, Nutricionista y Dietista graduada en la Universidad Central de Venezuela. Es necesario que sepas que no me gustan las Dietas y además de ser profesional te ayudo con mi experiencia. Registrada en Reino Unido Como Dietista DT30314.

MI CONSULTA

Ofrezco Consulta online internacional y Consulta presencial en Londres.

EL PROCESO

El proceso consiste en ayudarte a mejorar tus hábitos de alimentación y tu salud mediante evaluación nutricional integral.

Servicio Único

Con mis conocimientos y experiencia puedo garantizarte un servicio único y transparente.

He desarrollado métodos realistas y divertidos para una nutrición equilibrada

Para obtener resultados a largo plazo nos enfocaremos en trabajar nuestros hábitos de alimentación, disminuiremos el consumo de alimentos procesados y mejoraremos el consumo de alimentos frescos. También te ayudaré a mejorar cualquier síntoma gastrointestinal a través de mi programa de nutrición personalizado.

Recursos en línea gratis

Diabetes

Ejercicio

Desórdenes de alimentación

Calcula tu IMC hoy

Se utiliza para clasificar el estado ponderal de la persona a través de su peso y estatura.

«Vanessa se comprometió al 100% con su trabajo. No solo te enseña sobre una buena alimentación, sino que también genera un cambio en tu vida.  Élla siempre escucha a sus pacientes y los ayuda en cualquier momento del día. . «

Alejandro Roncajolo

En el mundo del modelaje profesional siempre he tenido que estar delgada, nunca supe cómo alimentarme de la manera correcta hasta que conocí a Vanessa en su consultorio en Venezuela.

Cuando me mudé a Italia, Vanessa continuó apoyándome con un plan de alimentación personalizado a distancia y, además de aprender a alimentarme, me ha ayudado a mantener mi figura durante mucho tiempo.

Muchas gracias Vanessa por tu apoyo.

Michelle Bertolini

»Cuando contacté a Vanessa por primera vez, le dije lo que quería y cuáles eran mis objetivos en ese momento. Ella me ayudó y me enseñó a combinar mi comida para obtener los resultados que quería … ¿y sabes qué?

Noté los primeros cambios en mi cuerpo. Siempre tuve algunas dudas, pero ella me ayudó a través del proceso. Me dio algunos consejos, recetas, me motivó, me enseñó y también respondió todas mis preguntas en cualquier momento. Creo que ella es realmente profesional y lo mejor es que puedes ver claramente que ama lo que hace.

Después de un tiempo, decidí que quería mejorar mis resultados y así fue cuando me puse en contacto con Vanessa por segunda vez. Ella me ayudó una vez más y ahora estoy obteniendo los resultados que quiero. Sé lo que debo o no debo comer ahora.

He dedicado mucho tiempo para sentirme y lucir mejor, pero debo agradecer a Vanessa porque sin su ayuda no habría logrado lo que tengo hasta ahora.

Si vuelvo a hacer una cita con un nutricionista, puede estar seguro de que me pondré en contacto con ella porque para mí, ella es la mejor.»

Vanessa Hernández

»Hice el plan de 3 meses con Vanessa, me gustó porque aprendí mucho sobre cómo comer, cómo controlar las porciones y también cómo preparar recetas y bocadillos saludables.

Todavía estoy tomando aloe vera y vitaminas como Vanessa recomendó para mejorar mi digestión. Debo confesar que mi novio y yo aprendimos a comer y no a hacer desastres en la comida.

Super encantado con tus servicios y Recomendado.»

Gabriela Lopez

Comencé a trabajar como tripulante de cabina y aumenté mucho de peso. Decidí pedirle ayuda a Vanessa, así comenzó no solo un estilo de vida más saludable … también una buena amistad.

Ella estaba allí para mí cada vez que tenía una pregunta … cada vez que estaba débil y tenía más comidas engañosas de lo que se suponía que tenía. Ella estaba allí para mí cada vez que iba al supermercado y encontraba un producto nuevo que parecía bueno, pero quería la aprobación de ella como experta antes de comprarlo.

Gracias a su plan de alimentación, que no lo llamaría dieta, aprendí qué comer. Aprendí a comer todo lo que me gusta, pero de la manera correcta para que no me haga subir de peso.

Estoy completamente feliz con la decisión que tomé cuando le pedí que sea mi nutricionista, y sé que cada uno de ustedes estará más que feliz si decide confiarle su nutrición.

«Ella es más que una profesional, es un ser humano que atravesó la misma batalla por la que luché para perder peso y estar más saludable».

Mariana Goncalves

»He estado con Vanessa durante 3 años y todavía estoy escribiendo para consultas.

De hecho, lo hice tan bien con ella que voy a estudiar nutrición, ella ha sido mi fuente de inspiración en esto, la recomiendo con los ojos cerrados porque es una doctora que siempre cuida de usted, cómo se siente, para aclarar. Cualquier pregunta que tengas y que para mi es oro!.»

Nicole Georges

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PREGUNTAS FRECUENTES

Mitos más frecuentes!

¿Comer Carbohidrato de noche engorda?

Uno de los grandes mitos que sobrevuelan todos los gimnasios, por no hablar de bares, peluquerías, metro o programas de televisión y radio es la idea de que no se debe ingerir hidratos de carbono o carbohidratos por la noche puesto que el organismo los convierte en grasa. Debe ser que nuestro organismo viene con esta maquinita de serie porque de otra manera resulta difícil pensar que este proceso es tan sencillo y directo.

 

En primer lugar, todo deportista necesita carbohidratos para recuperar los depósitos de glucógeno que pierde (forma del organismo de almacenar los carbohidratos) durante el ejercicio. Da igual la naturaleza del deporte que practiques, incluso en aquellos que se desarrollan a baja intensidad, el consumo de glucógeno es importante. Incluso durmiendo o en absoluto reposo un 30% de las calorías consumidas provienen de este sustrato.

 

Es importante tomar en cuenta que durante la noche se produce la mayor parte de la recuperación, y además los carbohidratos son necesarios para la correcta utilización de la proteína debido a su efecto sobre la insulina(hormona que regula el azúcar en la sangre), no contar con los nutrientes necesarios que faciliten este proceso sería uno de los mayores errores que podría cometer un deportista.

Proteína en polvo, batidos y barritas, funcionan?

A la mayoría de la población que está en la onda fitness y en el área deportiva se les olvida que pueden encontrar todo en una adecuada alimentación. Pero claro, la moda, la publicidad llaman mucho la atención. Mi padre parece que nació en un gymnasio, es hereditario jajaja, a él le encantan los suplementos y los batidos, piensa que la clave para ganar músculo son estos productos, pero la respuesta es FALSO. Lo única que necesitas es EJERCICIO Y MÁS EJERCICIO, claro está, acompañado de una alimentación muy cuidadosa. Según (Benardot, 2006) si quieres ganar 0,5 Kg de músculo por semana necesitas solo 14 gr de proteína extra al día, es decir, si usted quiere asegurar esos 16 gr métale un bocado a un pedazo de carne magra.

¿La grasa se quema con un alimento o cuando realizo ejercicio?

La grasa no se quema, se utiliza como sustrato, es decir cuando haces actividad fisica se oxida por medio de reacciones, dejando esto claro quiero presentarles un estudio sobre las estrategias nutricionales para optimizar la oxidacion de grasa durante el ejercicio.

La oxidación de grasa durante el ejercicio está condicionada por factores relativos a la alimentación, al ejercicio y a las adaptaciones metabólicas que pueden lograrse con el entrenamiento de cada persona. Esta revisión enfocada al análisis nutricional, revela que una estrategia alimentaria que incremente la oxidación de ácidos grasos durante el ejercicio y que sea orientada a mejorar la composición corporal, no siempre es compatible con un buen rendimiento deportivo. En este contexto y en base a la evidencia científica actual, para que una sesión de ejercicio logre una máxima oxidación de grasa y una mayor efectividad en reducir las reservas de grasa corporal, se recomienda:

  1. Acudir a un nutricionista especializado en el área deportiva que te indique planes de alimentación equilibrada
  2. Realizar ejercicio de preferencia en la mañana, luego del ayuno nocturno.
  3. La ración previa al ejercicio (>3h) debe considerar preferentemente carbohidratos de bajo ig.
  4. Evitar ingerir carbohidratos durante ejercicio, cuando este se ejecuta a intensidad baja como caminar
Puedo tomar bebidas light? Me ayudarán a adelgazar?

Los alimentos light son aquellos a los que se les ha reducido o eliminado alguno de sus componentes calóricos, pero eso no significa que sirvan para adelgazar. En todo caso, que engordan menos, por así decirlo, que el mismo alimento no light.

Los productos integrales tienen menos calorías?

Suelen contener cantidades muy similares al producto no integral, lo que realmente les diferencia es que los productos integrales poseen una cantidad mayor en fibra. Un ejemplo, tanto el pan blanco como el integral aportan las mismas calorías. La ventaja radica en que la fibra mejora el tránsito intestinal y tiene un poder saciante sobre el apetito.

Saltarse la comida me ayuda a adelgazar?

Es un mal hábito. Los especialistas recomiendan realizar cinco comidas al día, de esta manera controlamos nuestro sistema hambre-saciedad, ya que al repartir la ingesta en varias tomas al día no llegamos a la siguiente comida con un hambre excesivo que nos haría comer de más.

Obtén ayuda Profesional!

Si quieres cambiar tus hábitos de alimentación recuerda que puedo ayudarte y acompañarte en el proceso.

Correo electrónico

nutribadhia3.0@gmail.com

Llámame Ya!

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Vanessa Rojas

Nutricionista y Dietista

Soy Vanessa Rojas, Nutricionista y Dietista graduada en la Universidad Central de Venezuela. Es necesario que sepas que no me gustan las Dietas y además de ser profesional te ayudo con mi experiencia. Registrada en Reino Unido Como Dietista DT30314.

LONDRES, REINO UNIDO

 

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